お食事(朝食・夕食)
実家で育てた魚沼産コシヒカリはおかわり自由。焼き魚・小鉢・高長味噌のお味噌汁などを添えた、手造りの家庭料理の朝食です。夕食(2,000円〜・要予約)も承ります。
ご朝食のご案内
- 料金
- 1名 +600円(税込)
- 時間
- 7:00〜8:30
- ご予約
- 要予約
宿泊料金に追加してお召し上がりいただけます。
魚沼産コシヒカリ
魚沼産コシヒカリは何杯でもお替り自由!ご朝食でお召し上がりいただくお米は、新潟県十日町「よんたご」の清らかな水と澄んだ空気に育まれた、ボブファーム自慢の魚沼産コシヒカリの新米です。農薬を新潟県基準の半分以下に抑え、安心・安全にこだわって栽培。炊き上がりはふっくらと艶やかで、豊かな甘みと強い粘りが広がります。冷めても美味しいため、おにぎりや和食にもよく合うお米です。
「ついついお代わりしてしまう!極上の魚沼コシヒカリ。」旅の朝を彩る一膳を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
高長味噌のお味噌汁
十日町名産、高長味噌のお味噌汁。雪国特有の気候風土と、肥沃な大地が育んだ大豆を材料に、昔ながらの伝統の手法で作りあげた高長のみそと旬の具材を入れた、家庭的な味でお出かけになる皆様をおもてなしいたします。
食後のコーヒーサービス
朝食のあと、チェックアウト前のお部屋で、お車の中で、入れたてコーヒーサービスがございます。
夕食・ご宴会
夕食は2,000円〜で承ります(要予約)。ご夕食・ご宴会も随時予約承り中です。
使っている水
ホテルしみずで使用している水は、すべてトリムの電解水素水です。朝食などに使われる味噌汁や出汁を取るときにもこの水を使っています。詳しくは安心・安全への取り組みをご覧ください。
長期滞在の方は食べ過ぎにご注意ください!






