こんにちは！福崎です！

先日お伝えした『きものの街のキルト展』

しみずに展示されている作品をご紹介します(*^^*)

どれも手が込んでいます！とっても素敵ですよ♪作る方のセンスのよさが伺えます(*^^*)

ぜひ近くでみに来てください!!

Hasta pront!!


♪♪♪ホテル＆ダイニングしみず♪♪♪

懇親会、結婚式の二次会や三次会、ママ友ランチ、その他各種宴会お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・０２５－７５２－２０５８まで


モバイル会員も大募集中！！

お会計時にポイントが貯まる！お得な情報 が届く！

登録はかんたん♪↓QRコードに今すぐアクセス！！

お待ちしておりま～す！！

※スマートフォンの方は「SK-NAVI」という無料アプリをインストールして読み取ってください。

こんにちは。福崎です。

今年もきものの街のキルト展の季節がやってまいります！

10th きものの街のキルト展

９月２１日（土）－１０月６日（日）

１０：００～１７：００

◎特設展「Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｓｅｎｓｉｂｉｌｉｔｙ－日本の感性・和の心を伝える」

　　　　　　　　　　　　　　　～世界を旅したキルト達～

　企画：公益財団法人　日本手芸普及協会

　会場：十日町商工会議所 ２Ｆ 多目的ホール（十日町駅東口）

◎「きものの街のキルトコンテスト ２０１３」作品展示

　会場：十日町市市民体育館（学校町１）

　　　　　　　　　　　　　　　　　入場料：５００円（特設展/コンテスト 2館共通）

●キルト講師 坂口徳子所蔵 アンティークキルトコレクション

　会場：イチムラ ２Ｆ（本町３）

●キルトサークル作品展示・販売

　会場：中心市街地商店街

　参加グループ：２５団体（予定）

お問い合わせは、主催「きものの街のキルト展」実行委員会　

[事務局]

〒９４８－００８２　新潟県十日町市本町２　十日町市本町分庁舎

一般財団法人 十日町観光協会 内

tel 025-757-3345   fax 025-757-5150

http://www.tokamachishikankou.jp

しみずにも、作品が何点か展示されます！！

パンフレットも置いていますよ～☆

お楽しみにー(^^♪

Hasta pront!!


♪♪♪ホテル＆ダイニングしみず♪♪♪

懇親会、結婚式の二次会や三次会、ママ友ランチ、その他各種宴会お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・０２５－７５２－２０５８まで


モバイル会員も大募集中！！

お会計時にポイントが貯まる！お得な情報 が届く！

登録はかんたん♪↓QRコードに今すぐアクセス！！

お待ちしておりま～す！！

※スマートフォンの方は「SK-NAVI」という無料アプリをインストールして読み取ってください。

本日の仕込みの様子を少し・・・

セミドライトマト！

トマトの甘みと旨みがギュッと濃縮された逸品です♪

こちらは、エリンギ、ベーコンと共に『サワラのホイル焼き』の付け合せになります☆

牛スジ！

こちらは人気商品『牛すじ煮込み』になります☆

一口サイズに切り、アクを取り、圧力鍋で柔らかくなるまで下茹で、氷水で冷まして浮き出た余分な油をすくい取り、そしてようやく大鍋で煮込んで味を付ける。

手間ひまはかかりますが、その分とても美味しくいただける一品となっております♪

その他にも色々仕込み中です！！

今日ご宴会の皆様お楽しみに～(^0^♪

Hasta pront!!


♪♪♪ホテル＆ダイニングしみず♪♪♪

懇親会、結婚式の二次会や三次会、ママ友ランチ、その他各種宴会お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・０２５－７５２－２０５８まで


モバイル会員も大募集中！！

お会計時にポイントが貯まる！お得な情報 が届く！

登録はかんたん♪↓QRコードに今すぐアクセス！！

お待ちしておりま～す！！

※スマートフォンの方は「SK-NAVI」という無料アプリをインストールして読み取ってください。

こんにちは。福崎です。

昨日のしみずめし。どん！

豆乳坦々うどん。
旨すぎて汁まで全部飲み干すところでした。

もーやめろ。もーやめろってデブ！また太るぞ！ってもう一人の自分が言ってるのにも関わらず...手が止まらず...笑

bossはこれを私に作って、仲間内最後の独身貴族M霜さん(男性)に誘われ、二人仲良くランチデートに出掛けて行きました♪
何を食べたんでしょうね～？

私も留守番がてら、一人美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。

ところが、今日は、私が来たら急に具合が悪くなったから少し休む。なんか食べててとboss。

私のせいかい!!笑

いや、来たらほっとして具合悪くなったんだと思うf(^^;)

こんな感じで。
疲れがたまったのでしょうか(  ；∀；)...お大事にです!!

ゆっくり休んで、充電できるといいです。元気になって美味しいまかない、、、いや！お料理の為に頑張ってほしいです!!


今日はスタッフブログらしいスタッフブログだったかなと（笑）

・・・いや、具合悪いので（笑）じゃなく、（汗）にしときます!！

Hasta pront!!


★★★ダイニングしみず★★★

2次会、宴会、ランチ、お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・０２５－７５２－２０５８まで


モバイル会員も大募集中！！

お会計時にポイントが貯まる！お得な情報 が届く！

登録はかんたん♪↓QRコードに今すぐアクセス！！


お待ちしておりま～す！

こんにちは！今日はダイニングしみずからお知らせです！

樽詰スパークリングワイン『ポールスター』が近日しみずに入荷します！

通常スパークリングワインといいますと、ご注文が一本からなので、全部飲みきれるかな？とか、ちょっと値段が高い、というイメージがありますが、、、
こちらは樽詰ですので、一杯からのご注文が可能です!!

ビールでの乾杯もいいですが、スパークリングワインでの乾杯、ちょっとお洒落じゃないですか？(*^^*)

結婚式の二次会や、女子会、おめでたい席等にぴったりです！

飲み放題のメニューにも入るかも!?

お楽しみにーーーっ(^o^)/

Hasta pront!!


★★★ダイニングしみず★★★

2次会、宴会、ランチ、お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・０２５－７５２－２０５８まで


モバイル会員も大募集中！！

お会計時にポイントが貯まる！お得な情報 が届く！

登録はかんたん♪↓QRコードに今すぐアクセス！！


お待ちしておりま～す！

海外で人気の味、コンビニで　パンケーキなど２品

ローソンは３日、海外で人気の食べ物２品を発売する。「エッグベネディクト」（３２０円）は、ハワイやニューヨークで定番のブランチメニュー。もちもちのマフィンにチーズを挟み、たまごとベーコンをのせた。

「厚焼きパンケーキ」（３５０円）は、メレンゲを使ってふわふわに焼き上げ、メープルソースをかけた。ホイップクリームつき。

どうもこんにちは。いつもの私です。

昨日と今日のしみず麺♪

おなじみの具だくさん冷やし中華です!!

のせる具材が毎回違うので、いくら食べてもあきません♪
麺好きなら毎日でもいけそう( ´艸｀)

私、冷やし中華具材の中でも、玉子って大好きなんです(*^^*)
ふわふわな感じがつゆとの相性抜群じゃないですか？！

家で作るときはもちろんですが、お店で冷やし中華を注文したとき、玉子がこのふわふわな感じだと、とっても嬉しいです！
卵焼きだったり、茹で玉子だったり、ましてや既製品のペラペラな錦糸玉子だったすると、ショボーン(´；ω；`)なのです。

・・・玉子について熱く語ってしまいましたが、具材のバランスがうまく纏まっていて今回もとても美味しかったです♪


そして、今日は変化球!!ヨーグルト納豆そば&めん!!

昨日、まかないを食べながらウキウキウォッチングしていたら、
納豆にいろんなトッピングを入れて最高の納豆ご飯を作る！
みたいなコーナーをやっていました。

それを観ていたbossが、ヨーグルトも納豆も同じ発酵食品だから、ぜったいに相性いいはず！とひらめいて出来た一品です☆

昨日はそれを聞いて、ほんまかいな？( ￣▽￣)と思いましたが、、、

食べてみるとうまいっ！！

めんつゆベースなので、ガツンとヨーグルトって感じではなく、最後に酸味がくる位の隠し味的なお役目を果たしています☆
とてもさっぱりつるりつるりといけます(*^^*)
納豆とそばとヨーグルト、素敵なマッチングでした☆☆


こちらbossも太鼓判、宴会の〆に出るかもです！！乞うご期待です。

Hasta pront!!


★★★ダイニングしみず★★★

2次会、宴会、ランチ、お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・０２５－７５２－２０５８まで


モバイル会員も大募集中！！

お会計時にポイントが貯まる！お得な情報 が届く！

登録はかんたん♪↓QRコードに今すぐアクセス！！


お待ちしておりま～す！

こんにちは、福崎です(*^^*)

９月！すっかり涼しくなって、夏へのうしろがみ引かれ気分にも諦めがつきました！！

さて、そんな９月の２日、しみずのお花とおやつ！！

お花のアレンジも秋らしくなってきました(*^^*)
今回もタナカヤさんのセンスが光ります☆素敵です♪

そして、食後のおやつは黒糖ゼリー！！
黒糖とか黒酢とか黒にんにく等、黒のつくものはなにかと身体に良さそうですよね☆
うーんまいっ！黒糖ってこんなに美味しかったっけ？優しい甘さに癒されました♪

Hasta pront!!


★★★ダイニングしみず★★★

2次会、宴会、ランチ、お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・０２５－７５２－２０５８まで


モバイル会員も大募集中！！

お会計時にポイントが貯まる！お得な情報 が届く！

登録はかんたん♪↓QRコードに今すぐアクセス！！


お待ちしておりま～す！！