2014年4月アーカイブ

こんにちは。福崎です。

十日町はようやくお花見日和の日々ですね♪

水沢の名スポットも先週が一番の見ごろでしたので、子供とちょっと遊びに行ってきました。

ね、とっても綺麗でしょ(*^_^*)子供の頃から慣れ親しんだ景色ですが、毎年この時期が楽しみで仕方ありません♪

また、山菜シーズンも真っ盛り(^-^)/

先日友人のうちにお晩酌しに行ったのですが、

お母さんが山菜ごっつぉをたっくさん出してくれました♪

ごごみ、きのめ、山たけのことウドの天ぷら、去年のゼンマイをもどしたきんぴら、あと菜っ葉♪

山菜のフルコースうまうま幸せでした(*^_^*)この時期にしか味わえませんからね～。

帰り際に、早朝に摘みたてのこごみと、畑からネギをもいできて持たせてくれました♪

なりたんのおかんありがと～～～ごっつぉさまぁ～～～～(๑≧౪≦)

みなさんもお花見や、山菜採ったり食べたり揉んだり干したり、楽しんでくださいね(^-^)/

Hasta pront!!

★★★ホテル&ダイニングしみず★★★

歓送迎会、2次会、ランチ、その他ご宴会、お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

ご宿泊は1泊5900円（税込み）～！！+600円で自慢のコシヒカリのご朝食☆

ご宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・０２５－７５２－２０５８まで


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お待ちしておりま～す！

こんにちは。

今月号のキャレルに、しみずのオーナーとタナカクマキチのオーナーが共同経営しています、

【おかあの台所ZIKKA】が載っています(^-^)

このお店はいつも、地元の旬のお野菜や山菜が、料理自慢のお母たちの手によってどれも逸品に仕上がっていますよ♪

私も先日ディナーに行ってきました♪

高長味噌で漬けたポーク味噌焼きや、新作の串揚げとれでも1つ50円など、堪能してきました♪とっーっても美味しくお酒が進みました♪

２階の席はソファでゆったりしていてくつろげるし、セルフ形式で料金も安くなるのでとてもオススメです(^-^)/

みなさんもランチやディナー、飲み会に、ぜひ行ってみてください。

こちらも新作メニューの、二郎インスパイア系ラーメン「N二郎」

気になります！！

十日町市本町４

おかあの台所ZIKKA　tel０２５－７５５－５５２２

ホームページhttp://zikka.jp/

また、ZIKKAの２階では予約制で「タイ古式マッサージ」の施術も行っております。

大変好評のようですよ(^-^)気になる方はぜひお問い合わせください♫

 Hasta pront!!

★★★ホテル&ダイニングしみず★★★

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こんにちは。福崎です。

しみずの花は今日も順風満帆に春爛漫で、お客様をお出迎えいたします♪

いい香りにスタッフの私もいつも癒されています(*^_^*)

そして、地元の春を味わい尽くすべく！な、まかないをご覧下さい(^-^)/

十日町産ふきのとうと菜花、津南産雪下人参を使った『地元の春パスタ』♪

運ばれてくるなりふきのとうのいい香り～♪そしていい苦味の効いた大人な味♪

こんなに香りのいいフキノトウを使えるの今の時期だけです。

菜花もいと柔らかし(*^_^*)

雪下人参は、うちの4歳の次男も生のまま何もつけずスティックでポリポリ「このにんじんおいしい。」と言いながら食べるくらい、臭みがなくあま～いのが特徴♪

ときに粉チーズをフリフリして(*ﾟ▽ﾟ*)∩~~~

季節限定地元の春パスタ、堪能させていただきましたo(^o^)o

ご宴会メニューになるかな？食べてみたい方はお早めにご予約ください(^-^)/

こんにちは。福崎です。

高田のお花見、みなさんは行かれましたか？わたしは友人たちの、たくさんの写真を観てうっとりしています。

市内の桜ももうすぐですね(*^_^*)

さてそんな今日この頃、花粉の具合はどんなでしょうか？花粉症って、認めたら負けみたいなところがありますよね(^。^;)

私は物心ついた時から立派な花粉症なので、認めるも何もない花粉症のベテランです(^_^;)

花粉症の人にとってこの時期、ティッシュが欠かせませんよね！！私は職場にボックスティッシュを持って出勤しているほどの重症患者ですが、

ちょっとお出かけの時に便利なポケットティッシュ！！

コンパクトで手っ取り早いポケットティッシュ。

ポケットティッシュ！！

なんでこんなにポケットティッシュを連呼するかといいますと、、、、

しみずのポケットティッシュを作っちゃったからでーす(^-^)/

じゃ～ん！！

現時点で、まちのすさん、伊勢屋さん、ミジョットさん、LOOP hairさん、Hair Design Lily by Alaさん、Sayo美容室さん、グリムさん、メガネのハトヤさん、みかわやさん、ソフトバンクさんに置かせていただいております(*^_^*)

当店のフロントやダイニングにも置いてあります。

花粉症の方もモチロンそうでない方も！街のどこかで見かけたら、ぜひお気軽にお持ち帰りください♪

 Hasta pront!!

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お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

ご宿泊は1泊5900円（税込み）～！！+600円で自慢のコシヒカリのご朝食☆

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こんにちは。福崎です。

ようやく春らしくなってきましたね♪

うちの長男も昨日入学式でした。ドキドキの1年生頑張ってもらいたいです。

ちゃんと学校にたどり着けたか、うまくクラスでやっているか、、、実は親の方がドキドキしています(^_^;)

さてそんな新年度、ダイニングしみずのご宴会プランにも新しいコースができました(^O^)

「2ドリンク付きコース」

お料理7品、お好きなドリンク2杯（アルコール含む）、

時間制限なし￥2,900（税別）

 お料理の一例です

大変お得ですよ(^-^)/このプランなら、お酒を飲む人も、ソフトドリンクの人もどちらも楽しめちゃいます(*^_^*)

追加でドリンクを注文することもできます♪

また、プラス￥1,000で2時間飲み放題付きプランもご用意しております！！

￥3,900（税別）～お料理の金額に上限はありませんので、お気軽にお申し付けください♪

女子会や歓迎会、その他各種ご宴会に是非ご活用ください(*^_^*)

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歓送迎会、2次会、ランチ、その他ご宴会、お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

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ダイニングしみずプレミアムメンバーズカードのご紹介

ダイニングしみずでご宴会をされ、お店にある会員登録シートにご記入いただいた方に

「プレミアムメンバーズカード」をお渡しいたします。

次回から来店の度に何度でも使える、ドリンク１杯サービスカードです。

プレミアム会員のみしか飲めない限定の１杯をお出ししておりますので、ご利用の際は必ずカードをご掲示ください(^-^)/

名刺サイズですので、お財布に入れておけます(*^_^*)ご来店の際はお気軽にご掲示ください♪

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こんにちは福崎です。

今回ご紹介するしみずまかない飯はこちら♪

背脂チャッチャラーメン☆☆☆

わたし、背脂チャッチャ系はテレビでしか見たことがなく、初めていただきました！！

うまか～スープが冷めにくくあったまりますね～(*^_^*)

臭みもなく、スープもなんだこってら出汁が効いててとーっても美味しかったです。チャッチャ系ハマりそう。。。(^O^)

そしてそして、しみずが自信を持って提供いたしますこちらっ！！

食べられる国宝、ハンガリー産マンガリッツァ豚の～～～

じゃん！！

ステーキ～～～！！！

みなさんは、マンガリッツァ豚をご存知ですか？

2004年にハンガリーの国家遺産に指定された希少な豚で、国家が保護・管理に努め、限られた生産が行われています。

ミシュランの３ツ星レストランでも餐され、世界中の食通に愛されています。

牛肉さながらの濃厚な赤身とジューシーな肉質は、イベリコ豚や薩摩黒豚に匹敵する高級な味わい。

霜降り率の高い肉質でありながら、コレステロールは少なく、ビタミンやミネラルを豊富に含んだ、まさに究極の豚肉なのです！！

肉の旨味が半端ないです！！ジューシーで脂も甘く、繊細でエレガントな味わいの逸品です。

これでコレステロールが少ないって言うんですから素晴らしいですね。

こないな高級品、試作とはいえ、まかないでいただいちゃって申し訳ない(^^;

塩、わさび、焼肉のたれ、どれで食べても最高でした(*^_^*)

お料理￥４，０００～（税別）のコースにお出しいたします♪

食べたい方は、ご予約時にお問い合わせ下さい(^-^)/

それにしても、マンガリッツァ豚って、アルフと完全に一致している。。。

マンガリッツァ豚　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルフ

Hasta pront!!


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こんにちは。

ホテルのリンスインシャンプーとボディーソープが、DHCの製品になりました！！

こちらです(*^_^*)

すこやかな地肌づくりをサポートするオリーブリーフエキスを配合。オリーブの美容効果を実感いただけるヘア&ボディケアシリーズです。

また、ホテルの宿泊プランにもDHCアメニティセット付きプランが誕生しました♪

1泊分のDHCメイク落とし、洗顔ソープ、ローション、ミルクの基本セットにヘアトリートメントをプラスしたアメニティをお部屋にご用意しております。

なにかと荷物になる基礎化粧品ですが、このプランなら持ち込まなくても大丈夫。女性の方はもちろん、カップルでご宿泊の方にもオススメです♪

なんと宿泊料に+300円でこちらのアメニティをお付けいたします♪コンビニで買うよりも安いです（笑）大変お得ですよ(*^_^*)

事前予約をしていなくても、当日のチェックイン時にもこちらのアメニティを追加することができますので、お気軽にお申し付けください(*^_^*)

Hasta pront!!


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