こんにちは。福崎です。
十日町おおまつり終わってしまいましたね。
夏が終わる感じがして、さみしい気分の方も多いかと思います。
終わって2、3日は抜け殻の方も。。。(^_^;)
しかし、これからは秋祭りや収穫祭などもありますからね!
あと、新米の季節ももうすぐです!!
気分を入れ替えて、次の楽しみに焦点を当てていこうと思います(*^^*)
さて、おおまつりの後、私は「フクザキ夏の終わりのメン祭」を開催しています!
毎日なにがしか麺類を摂取しています。麺類大好き。
クリームパスタや、トマトソースパスタ、ラーメン、気張って作ってそこそこ美味しいんですが、
ボスが思いつきで、さっと作ってくれたまかないの方がとっても美味しい不思議。。。
まあ、不思議でもないんですけどね。
プロの料理人>>>>越えられない壁>>>>主婦。といったところでしょうか(^^ゞ
これ↓贅沢ナポリうどん。
ケチャップのみで作るのではなく、トマトソースを使い、ナポリタンぽくするためにあえてケチャップを投入するというテクニック。
ニクイデスネーー!!玉子も絡まっててとても美味かったです☆☆☆
さーて、今日は厨房のスタッフがまかないを作ってくれます!何が出てくるかな~
Hasta pront!!
★★★ダイニングしみず★★★
2次会、宴会、ランチ、オードブル、お承りしております!
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