こんにちは!ダイニングしみずです(*^^*)
飛渡地区から、枝豆、赤だいこん、ナス、ヤングコーンと、新鮮野菜をたくさん仕入れました!!
私のオススメは真ん中のヤングコーンです(^-^)
みなさん見たことありますか?
私は2、3年前にやったバーベキューで初めて見ました☆
皮付きのまま網で焼いて、焦げ目がついてきたら皮を剥き、焼き肉のタレを付けて食べたら、とても美味しかったです!!
芯まで柔らかくて、全部食べられるんですよ!ビックリしました(*^^*)
スーパーでも滅多に見かけないヤングコーン、オーナーはどんな風に調理するのでしょうか?
近日ご宴会をご予約のみなさま、お楽しみにー(^-^)/
Hasta pront!!
★★★ダイニングしみず★★★
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