仕入れた魚介たち!

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んにちは!ふくざきです!ゴールデンウィークな月曜日、皆さまいかがお過ごしですか?

しみずは、のどぐろの黒いバージョン、黒ムツを仕入れました!
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...ん?何言ってるのかって?

『のどぐろ』というは、通称で、赤ムツ』がのどぐろの本当の名前だからです!知っている人も多いかもしれませんが...f(^^;)

黒ムツも赤ムツ同様、脂ののった白身が美味しいです(*´∇`*)
こちらは焼き物にしてお出します☆

他にはアサリとつぶ貝も入荷♪
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つぶ貝...カタツムリみたいでかわいい(*´∇`*)

Hasta pront!!



★★★ダイニングしみず★★★

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このページは、SIMIZUオーナーが2013年4月29日 14:32に書いたブログ記事です。

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