こんにちは!福崎です!!
先週末、築地に勤める友達主催の、海鮮BBQnightに参加しました!!
何せ築地直送、タラバガニもカキもサザエもほたても超巨大☆☆☆
あんな太くて肉厚な脚のタラバは正月しか食べられません!うちのエンゲル係数的には正月でも食べられませんっ!
サザエもぶりんぶりん!!壷焼きザザエ缶にして肴ストックに保存したいっ!
ほたても貝柱が↓このサイズ!ホタテロックを口ずさみながら焼いてくれましたサイコーッ!私はバター醤油で☆
そして!
なんと言ってもこちらの生ガキ!!
見た目、岩です(´―`)
中身も巨大、通常の3、4倍はあります。
そこにレモンを絞って~ぱくっと!
巨大すぎて一口では到底いけません(笑)
三口くらいになっちゃいましたが、もーほんとーに美味しすぎました。夢がもりもり胸がもりもりときめくおいしさハート
リクエストしといて大正解でした!
その他、本物のししゃもや、生シラス、津南ポーク等逸品をつまみつつ、
クライマックスに鰹の解体ショーときたもんだ!!
よっカッコいいねぇ魚屋さ~ん☆☆☆
可愛くはない脂のった魚屋さん!!
炙って厚切りにスライス、ネギを派手に散らして、豪華なたたきにして頂きました♪♪
あー美味しかった!!次回が超楽しみっ!!
持つべきものは築地のヤスタカです!!
みなさん、ただの自慢かと思うかもしれませんが、全くその通りでございますのでご了承くださいませ。
Hasta pront!!
★★★ダイニングしみず★★★
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