2012年5月アーカイブ

こんにちは！staffの福崎です！

みなさん！フリーペーパーORADOKOを見ていただけましたか？

しみずのコースメニューに、期間限定で新しいプランが加わりました(*^^*)

その名も、『女子会限定！ヘルシー美肌コース』

野菜を中心としたヘルシーで、美肌になれる美魔女メニュー８品に、２時間の飲み放題が付いて4000円！！

さらに！！

4名様ごとに、ウエルカムドリンクとしてスパークリングワイン1本サービスしちゃいます(*´∇｀*)

しかも！

このスパークリングワインを飲み終えてからの～

２時間飲み放題！！です。ゆっくりとコースをお楽しみ頂けます♪♪

お得でしょ～？
食べて美肌に、飲んでガールズトークに花を咲かせちゃいましょ(*^^*)

お料理のお写真がまだなくてすみません(;＞_＜;)
詳しいメニュー写真が出来上がり次第、またアップしますね♪


さらにさらに！！

女子会時にORADOKOを持参していただくと、喫茶サービス券やエステコース、スイーツ&ランチブッフェ招待券などの、豪華プレゼントが当たりますよ(*^^*)

応募用紙をお渡しするので、必要事項を記入して、お店に設置された応募箱に投稿すればOKです(´∀｀)bグッ

ご来店の際はぜひ、ORADOKOを持参してくださいね♪

あー私も予約しようかな～（笑）、いやほんとに！！

Hasta pront!!


★★★ダイニングしみず★★★

2次会、宴会、ランチ、お承りしております！

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談ください(*^^*)

宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・０２５－７５２－２０５８まで


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お待ちしておりま～す！！

こんにちは！山菜大好き、staffの福崎です！

みなさん！

こちらの山菜知ってますか？

あまどころっていうそうです！

行者にんにくを巨大化させたみたいな見た目ですよね。行者にんにくもおいしいですが。

私、こちらは初めて食べました！！

超～おいしいっ！！

やっぱり行者にんにくっぽい感じもします。

そして、アスパラをもっと甘くしたような味わい！！

食感はアスパラより少し粘りがありますが、ホントに甘くておいしいっ！！

こんなにおいしく癖のない山菜があるなんて、びっくりです！

なんにも付けなくてもおいしいし、塩やマヨネーズ、お浸しなんかにもってこいです！！！

オーナーも初めて食べたとき、おいしくてびっくりしたそうです(*^^*)

つまみぐいが止まらないでーす！！


Hasta pront!!

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こんにちは、福崎です！

どんっ！！

今日届いたウマズラです！！

まだパタパタ生きてます！！

ううう～コワイ～残酷～((((；゜Д゜)))

こういうのを見ると、命をいただくのだから、大切に食さないとね。なるべくムダを出さずにね。とbossのお言葉。

本当にそうですね。

人間の勝手で食べられちゃうわけですから。
ちゃんと骨までしゃぶりつくしてあげなくちゃですね。

...『ちゃんと』しゃぶりつくすってなんか、言い方変ですけど(汗)

しゃぶりつくしてやる！！って勢いがないような。。。


まぁ、私はウマズラではありません。
アホヅラみたいです。
十日町高校出身というと驚かれます。
更に、三流ではありますが四大出とまでいうと、クスッ絶対嘘だと笑われます。

どういう事でしょうか？


Hasta pront!!



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こんにちは！福崎です！

こちら、カンパチです(*^^*)
大きいです！！

カンパチは東京の呼び名で、日本での地方名が数多くあります。

カンパ(東京)、ヒヨ(神奈川)、アカイオ(北陸)、シオ(東海ー関西での若魚の呼称)、チギリ(和歌山)、アカハナ(ー関西での・高知)、アカバネ(香川)、アカバナ(関西ー九州)、ニリ(宮崎)、アカバラ、ネリ、ニノコ(鹿児島)、ネイゴ(鹿児島での若魚の呼称)等。

ふぅーっ。やっと書ききれた(汗)

それなのにまだ『等』ですって！
どんだけ～

だけど、私はカンパチしか聞いたことありません(;A´▽｀A


また、大きさによって呼び名が変わる『出世魚』でもあります！

●関東ではショッコ(35以下)ーシオゴ(60センチまで)ーアカハナ(80センチまで)カンパチー(80センチ以上)

●関西ではシオ(60センチまで)ーカンパチ(60センチ以上)

●鹿児島ではネイゴーアカバラ

と呼び名が変わっていくそうです。

だけど私、カンパチしか聞いたことありません(;A´▽｀A


さて、そんなカンパチ君、日本海ではブリやヒラマサより漁獲量が少なく、身は締まっていて脂も乗っている美味な魚であるため、天然ものは高級魚として扱われるそうです！！

えーっと、ヒラマサも私は知りません...。

刺身、寿司、しゃぶしゃぶ、照り焼き、塩焼き...あなたは何でいただきたいですか？！

私は照り焼き～love(*´∇｀*)！！

ま、このカンパチ君もまた私の口には入らないですけど！！！

スーパーで刺身買って帰ろっかな～。

あれ、照り焼きじゃないんだ。
だって刺身ならすぐ食べられるし(^_^)v

じゃ、刺身だな。

等と、脳内で自分同士が会話しておりました。

そしたら、聞こえたのか？厨房のstaff君がカマをくれました♪

ラッキー!!でもカマが大きすぎて、焼くのが大変でした(^_^;


美味しかったからよし(´∀｀)bグッ


Hasta pront!!



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こんにちは～福崎です(*´∀｀*)

本日は大変お得な情報をお伝えします！

しみずでは、お会計時にポイントが貯まるモバイル会員大募集中！！！そのほかに会員だけに特別な情報をメールでお知らせいたします！

なんと！

貯まったポイントをネットマイルにも移行できます☆☆☆

※ネットマイルはインターネット上で使える
日本最大級の共通ポイントサービスです。大手のお店で多数使えますよ～(´▽｀)♪

幹事をする時には特にお得です！！！

カンタンに登録できちゃうので、下記ＱＲコードにいますぐアクセス！！皆さんお待ちしております(*^^*)

Hａｓｔａ　ｐｒｏｎｔ！！

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こんにちは！staffの福崎です！

昨日、バカンス先のマカオから帰国したbossよりお土産を頂きました(*^^*)

ジャンッ！！

ポルトガルワイン！！

私の主食はワインです。

流石boss、分かっていらっしゃる。

しかもこないなけったいな高級ワイン！！！最初０ひとつ間違えてた。二度見で吃驚。
うわーーーありがたやありがたやlove(*人▽｀*)love(*人▽｀*)...もひとつlove(*人▽｀*)です！！！

いつ飲めばいやんだ。一人で飲むのはもったいないなあ～。

そして問題なのがこの謎の箱。

...あやしい。

...どこをどう見てもあやしい。

...しかもハッカみたいなにおいまでする。

中身を開けてみると、ジャンッ！！

...益々あやしい。。。

しかし、以前義父も中国土産でこれを買ってきました！

その時のは、キャンディ状にくるまれていたものでしたが。

中国ではメジャーなおやつみたいですね(*^^*)

モチロンその時も口にはしませんでしたけど(*^^*)

せっかくbossから頂いたから食べてみようかな？

と思いつつ、そっと箱に戻した私です(*^^*)

いつか食べよう。とりあえず冷してみよう。なんとなく...

Hasta pront!!



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