♪えちごひめ♪

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こんにちわ(^^)

ダイニングしみず 宮沢です♪

 

雪祭りも終わって、雪もやっと落ち着きましたね(´ω`*)

 

雨は雨でイヤなんですけど・・(´。_。`)ゞぅぅぅ...

 

2月もあと少し。

 

 

今日は★イチゴ★のお話

新潟県産のイチゴ「越後姫」って知ってますか??

香りが高くて甘く、粒も大きいんです(●´ω`●)


 

H19ichigo02.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

県の園芸研究センターで6年かけて育成された品種で、「越後姫」という名前は、「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだ」ということから、平成6年に命名されたそうですが。

「越後姫」は、より美味しく、ボリュームがあり、新潟の冬でも栽培できるイチゴを!

という思いを込めて育種され、平成6年に誕生しました。

その特徴は、バランスの取れた濃厚な甘味と程よい酸味。

そして、何よりも「越後姫」独特の豊かな芳香です。また、他の品種では味わえない滑らかな舌ざわりは、子供からお年寄りまで幅広くお勧めできるイチゴ。

 

お店で見かけたらぜひ買って見てくださいね\(^ ^)/

 

 

★★★ダイニングしみず★★★

新年会、2次会、宴会、ランチ、お承りしております!

お料理のご希望などありましたらお気軽にご相談くださいね(*^_^*)

宴会、ご宿泊のお問い合わせは・・・025-752-2058まで

お待ちしておりま~す!!

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このページは、SIMIZUオーナーが2012年2月23日 13:44に書いたブログ記事です。

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