こんばんは！ホテルしみずの小林です。
昨日は、セミナー参加の為に東京に行って来ました。
風も強かったため、新潟よりも寒く感じました。
今日は、仕事の為に朝早くホテルをチェックアウトして、朝食兼昼食を築地で気になってた「ラーメン屋」さんに行って来ました。
築地の場外で営業しているラーメン屋さんです。
いつもお客様の長蛇の列で、
前回築地に行った時は、並んで待っていたのですが、麺が終了したとの事で私の2，3人前の人で惜しくも食べれずじまいでしたので、
今回は、絶対に食べたいと思い、食べて来ました！
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細ちじれ麺で、あっさりとした鶏がらベースのスープでした。
チャーシュウも柔らかく、メンマも美味しかったです。
とても懐かしい味でした。お近くにお立ち寄り際のは、是非、どうぞ。
